清香型白酒与清淡粤菜的风味平衡清香型白酒与清淡粤菜的风味平衡 做餐饮顾问这行第十年，我见过太多商务宴请的“车祸现场”。最典型的一种，就是拿着一瓶浓香型或者酱香型的重头戏白酒，去配一桌清炒时蔬、白切鸡和清蒸东星斑。结果呢？酒压过了菜，客人喝得满头大汗，…深度解读 2026-09-17 · 约5分钟阅读全文